(new)ויקטורי
פותחים, למרות הכל

פותחים, למרות הכל

למרות העובדה כי השנה האחרונה הייתה שעתם הקשה של בעלי העסקים הקטנים בישראל ובמודיעין, גל של פתיחת בתי עסק חדשים שוטף את העיר • גלריית הרהיטים החדשה, חנות המזון הגדולה במודיעין סנטר, "מיליון כיפות" במע"ר ורשת המשחקיות שהגיעה לראשונה לקניון

(צילום: מודיעין NEWS)

השנה האחרונה, "שנת הקורונה", הוגדרה כבר מזמן כשנה הקשה ביותר של העסקים הקטנים בישראל. על פי הדיווחים השונים נסגרו במהלך השנה החולפת עשרות אלפי עסקים קטנים, כאשר גם במודיעין נרשמה סגירה של מספר עסקים בעקבות המשבר.

עם זאת, מתברר כי בצל המשבר גם נפתחים עסקים חדשים, ולא מעט. במהלך החודשים האחרונים נפתחו במודיעין לפחות 10 בתי עסק חדשים, שכעת, עם מבצע החיסונים הנרחב ופתיחת המשק והמסחר, מחכים ללקוחות בקוצר רוח ומקווים שניתן עתה לשים את המשבר מאחור.

בית העסק החדש הראשון אותו פקדנו השבוע הוא "טוינה", גלריית רהיטים המתפרשת על פני כ-400 מ"ר במרכז עינב. את החנות ייסד יעקב טוינה, וכעת מנהלים אותה שני בניו – אריק ואלון. טוינה האב למד בכלל רפואה באיטליה בשנת 1979, ולאחר מכן פרש מהאקדמיה והחל לייבא לארץ רהיטים וחפצי נוי לחנות בתל אביב. מאז החנות עברה למושב נווה ירק בשרון, עד שלפני מספר חודשים החליטו לעקור למודיעין: "עברנו כי אנחנו אוהבים את ישפרו סנטר והמון לקוחות מגיעים מהמרכז. מדובר במקום יחסית פסטורלי, עם כל השדות מסביב, מה שמתאים לאווירה של העסק", אומר אריק.

בחנות תוכלו לבחור בין מלאי של רהיטים מעץ מלא, אביזרים ופריטי עיצוב מיוחדים, מפינות אוכל ועד שטיחים לבית. גם להם הקורונה לא עשתה חיים קלים, אך ב"טוינה" ידעו כיצד להתמודד: "יש לנו אתר אינטרנט שאפשר לראות בו את הפריטים במדויק, והאספקה נמצאת ממש בחנות והיא מיידית. לכן בתקופות הסגרים המכירות שלנו היו באונליין וגם במשלוחים בטלפון", מסביר אריק.

החנות נותנת שירות ללקוחות פרטיים ועסקיים, מבתי מלון וחברות קייטרינג ועד לחברות הייטק, כאשר בשונה מחברות אחרות, כאן תוכלו להגיע עם הרכב ו"להעמיס" את הרהיטים כשהכל כבר מורכב ונשאר רק לקחת הביתה.

ממרכז עינב המשכנו אל מרכז נוסף בעיר, לא גדול במיוחד, אך עדיין מדובר באחד המרכזים השוקקים בעיר - קייזר סנטר. בקומה הראשונה ניתן למצוא את מעדניית "ניו יורק דלי", שנפתחה בדצמבר האחרון ומציעה לתושבי העיר גבינות מיוחדות, נקניקים, יינות ומשקאות אלכוהוליים, כמו גם חטיפים מחו"ל.

בעלי החנות הוא פארס מלחי, בן 26 מירושלים, שלמרות גילו הצעיר כבר צבר קילומטראז' בתחום. "ניו יורק דלי" שוכנת במיקום בו שכנה מעדניית דליקטס, אותה ניהל פארס הצעיר.

על אף שכל המוצרים הנמכרים בחנות כשרים, יש לציין כי החנות אינה כשרה מאחר והיא גם בשבתות. "לא הייתה ללקוחות בעיה ש'דליקטס' פתוחה גם בסופי שבוע, מה שהפריע להם הוא שמכרו בשר לא כשר ואני שיניתי את זה", מדגיש פארס. 

כמו רבים אחרים, גם פארס נתקל בקשיים עקב המשבר: "השקענו מאות אלפי שקלים וחשבנו שיהיה בסדר לפתוח אפילו בתקופה הזו, כי מדובר באוכל. אבל מסתבר שבעקבות הסגרים אנשים חוששים לקנות, ולכן הרבה פחות מגיעים. אמנם בסגר החנות הייתה פתוחה, אבל הלקוחות לא הגיעו וגם משלוחים לא היו כל כך רלוונטיים".

בעקבות הפתיחה המחודשת של המסחר, פארס מקווה שהלקוחות יחזרו: "בימים האחרונים מתחילים להרגיש התעוררות מסוימת, אבל עדיין מדובר בתקופה קשה. כרגע אני משלם מהכיס, ואני ממש מקווה שיהיה שינוי ושנוכל להתפרנס כמו שצריך".

אנו ממשיכים אל המרכז המסחרי הוותיק מודיעין סנטר, בו תיפתח בקרוב "נתח השדה", שתתמקם בחנות בו שכן הניו פארם עד לפני כשנה. בעוד כשלושה שבועות מתכננים בעלי החנות את הפתיחה החגיגית, כאשר החנות תציע מלבד קצבייה גם מעדנייה, פירות וירקות, משקאות חריפים ועוד. לאחר השקעה של כשלושה מיליון שקל, מבטיחים הבעלים "איכות ושירות שלא הכרתם".

את המקום פותחים האחים אופיר ורונן מיכאל, שניהלו בחנות דומה במבשרת ציון ומחזיקים בניסיון של למעלה מ-20 שנה בתחום. לדברי האחים החנות, שגודלה מעל ל-400 מ"ר, תציע סחורה באיכות גבוהה, עם כל סוגי הכשרות, ו"סטריליות והיגיינה כמו בבית מרקחת".

"הדגל שלנו זה השירות ללקוחות והאיכות", מספרים האחים מיכאל, שיציעו גם שירות משלוחים והזמנות אונליין באמצעות אתר שייפתח בקרוב.

למה בחרתם דווקא במודיעין?

"הרבה זמן רצינו להגיע לעיר, וסופסוף מצאנו כאן מקום טוב. כבר היום יש לקוחות שמגיעים אלינו ממודיעין למבשרת. המיקום של הקצבייה מבחינת קבלת סחורות טוב מאד, יש חניה בשפע ונגישות טובה".

גם בקניון עזריאלי שנפתח מחדש בשבוע שעבר, עדיין מלקקים את הפצעים מהסגרים הממושכים. עם זאת, גם כאן לא מעט עסקים חדשים לקחו את הסיכון ופתחו כבר עתה. בחודש דצמבר האחרון נפתח הדוכן Two Left Feet, בניהולו של רום ירושלמי, תושב העיר בן 24. במקום נמכרות גרביים מעוצבות לגברים ונשים, טייץ והלבשה תחתונה. "זה טרנד שנכנס בשנים האחרונות", מסביר ירושלמי.  הוא אומר. "פתחנו בדצמבר, הייתה תקופה לא רעה קצת אחרי חנוכה למשך שבועיים, עד סוף השנה, ואז הגיע הסגר השלישי".

"את המוצרים שלנו קונים בעיקר צעירים, או כאלה שצריכים שמביאים מתנה למישהו" הוא מסביר, וגם מפתיע ומספר על לקוחות לא שגרתיים: "אפילו עורכי דין, מתחת לחליפה לובשים את הגרביים הצבעוניות".

כמה מטרים משם, מעט לפני הסגר השלישי הוקם דוכן של רשת "piclike", חנות למכירת מוצרים ומתנות ייחודיות בחיתוך בהקדשה אישית. לרוב מדובר על חיתוך של תמונות מעץ, אך לא רק. ניתן לבצע את ההליך גם על גבי זכוכית, שיש וקרמיקה. לרשת סניפים בירושלים, חולון, רמלה וכעת גם מודיעין. אופיר חכים, מנהלת האזור ברשת, מסבירה את המעבר לעיר: "החלטנו לפתוח דווקא בתקופה של הקורונה כי רצינו להתרחב ולהכניס את הרשת שלנו לעיר. במודיעין יש מגוון של אנשים מכל הסוגים והמינים, ולקניון באים גם תושבים מהסביבה, אז לכן החלטנו לפתוח כאן".

איך נראית הפתיחה עד כה?

"הפתיחה לא הייתה קלה וניסינו למכור כמה שיותר, עד שהתחיל הסגר. אני מקווה שזה באמת הסגר האחרון ונוכל לחזור כמה שיותר מהר לשגרה".

עסק חדש בקניון, גם אם ותיק בעיר, הוא החנות "B. unique", רשת לייצור נעלי נוחות אופנתיות תוצרת כחול-לבן, שביצעה את המעבר לאחר 13 שנים במרכז המסחרי סולומון סנטר. שולי לואיס, זכיינית הרשת ותושבת העיר מאז הקמתה, מספרת: "היינו 13 שנים בסולומון סנטר והשנה, בשיא הסגר השני, החלטנו לעבור. יש לנו נעלי אור, נעלי אופנה ואפילו נעליים לטבעוניים. יש לי קהל לקוחות שהולך איתי הרבה שנים עוד מהסולומון סנטר. זו רשת מאד משפחתית ועכשיו כשאני בקניון, אני מקווה שיגיעו כאלו שעוד לא הכירו אותנו".

עסק חדש נוסף בקניון, שוודאי ישמח את ילדי העיר, הוא משחקיית "Time Machine", שנפתחה לאחרונה בקומה השנייה. מדובר על חנות חדשה של רשת המשחקיות הנחשבת למובילה בישראל ופונה לקהל גילאים מגוון. במקום מספרים כי המשחקייה תפעל גם בסופי השבוע.  

דן רוזנפלד, מנכ"ל הרשת, מספר: "בחודש יוני נחתם חוזה עם קניוני עזריאלי על הקמת מרכז בילוי מהנה ומיוחד, עם מתקנים מהחדישים בעולם שעוד לא נראו בארץ. עסקנו בהקמה של הסניף תוך כדי הסגרים והמגבלות השונות, וסיימנו עם ההקמה בחודש ספטמבר, אך ניתן אישור לפתיחת המשחקייה רק לקראת סוף חודש פברואר".

רוזנפלד התייחס גם לתקופת הקורונה ולקשיים שהתלוו אליה: "תקופה לא פשוטה מבחינה עסקית. הרשת שלנו פעלה רק מחצית מהזמן בשנה האחרונה. התמודדות יומיומית לא פשוטה, ואני מקווה מאוד שאנחנו בדרך הנכונה ליציאה מהמשבר מבחינה כלכלית ובריאותית".

ממש מול הקניון, בפינת הרחובות ערער ועמק איילון, שוכנת החנות החדשה "מיליון כיפות", בבעלותו של לאון שוקרון, תושב העיר שמספר: "אני יבואן של תשמישי קדושה אקסקלוסיביים ושל כיפות סרוגות בעבודת יד מזה 15 שנים. בחנות יש המון סוגים של כיפות, ובמהלך כל השנים מכרתי למעלה ממיליון כיפות ולכן החנות נקראת כך".

בחנות, מעבר לכיפות, תוכלו למצוא מבחר של טליתות, תפילין, ציציות, גביעי קידוש, נטלות, קלפים מהודרים, ספרי קודש ועוד. כמו כן, תוכלו לרקום על הפריטים שהזמנתם את שמכם בעיצוב אישי. "אנחנו שמים דגש על האיכות ועל המבחר", מבהיר שוקרון, שמספר כי אמנם פתח את החנות כרבר בחודש ספטמבר האחרון, אולם בשל הסגרים הממושכים תושבי העיר עדיין לא לגמרי מודעים לקיומה. אני מקווה שהמע"ר יתחיל לפעול בצורה שגרתית והלקוחות כבר יגיעו".

שוקרון מסביר שעד כה הוא הסתפק בהפצה ושיווק של מרכולתו לחנויות ברחבי הארץ, וכעת החליט לפתוח מקום משלו בהשקעה של מאות אלפי שקלים: "אני תושב העיר וראיתי את הפוטנציאל. החלטתי להקים חנות שתהווה בסיס לשאר החנויות שאקים, ואני נותן העדפה לתושבי העיר".

עוד עסק חדש בעיר, שכדי להגיע אליו לא תצטרכו להיכנס לרכב, הוא הקייטרינג "Boho". בעלי העסק החדש הם בני הזוג נאוה ושי פטל מרעות, שמספרים כי הרעיון לעסק עלה בתקופת המשבר, כאשר המטרה היא ליצור "פיקניק בסגנון אינדיאני". איך זה עובד? אתם בוחרים את המיקום (חורשה, פארק או הסלון הביתי) ובני הזוג מגיעים אליכם עם חבילות מוצרים שונות. "אתה מגיע כמו תייר ומקבל את כל השירותים עלינו".

מי שאחראית על הרעיון ויזמה אותו היא לא אחרת מאשר בתם, מעיין: "הרעיון התחיל לפני כחודש. מעיין דיברה עם חברות שלה והבינה שיש צורך בפיקניק מעוצב. לאחר מכן היא באה אלינו ושיתפה אותנו ברעיון. היא ילדה מוכשרת, אז הלכנו איתה. כל העסק זו היא, אנחנו רק הגב הכלכלי, משגיחים ועוזרים במה שצריך", הם מדגישים.

לדברי משפחת פטל השירותים שלהם מתאימים למספר רב של סיטואציות ואירועים: "כרגע הרוב זה לבנות, חברות של מעיין, והיו גם זוג חיילים שעיצבנו להם פיקניק, אבל כמובן שזה מתאים גם לדייטים, הצעות נישואין, ימי הולדת ועוד".  

המוצרים בהם הם משתמשים כשרים למהדרין, כאשר את האפשרויות השונות ניתן לראות בעמודי האינסטגרם והפייסבוק שלהם – Boho Chicnic.

(new)שלומי תבלינים 18.5.20